怎么做杏鲍菇炒牛肉好吃 杏鲍菇炒牛肉的做法
栏目分类:满汉全席   发布日期:2015-05-12   浏览次数:

主料:牛肉500g 杏鲍菇200g​,辅:油15g 盐1.5茶匙 洋葱100g 番茄酱100g 西红柿100g 步骤:1.牛肉洗净切麻将块大小,洋葱切成大片。炒锅里倒入油,油热后放入牛肉洋葱小火煎炒。
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    主料:牛肉500g  杏鲍菇200g

    辅:油15g  盐1.5茶匙  洋葱100g  番茄酱100g  西红柿100g 
    步骤:
    1.牛肉洗净切麻将块大小,洋葱切成大片。炒锅里倒入油,油热后放入牛肉洋葱小火煎炒。
    2.煎炒至牛肉变色后调入番茄酱,小火炒匀后倒入清水。
    3.把炒好的牛肉连汤一起倒入砂锅。
    4.大火煮开后改小火炖制50分钟。
    5.杏鲍菇洗净切成滚刀块倒入砂锅,小火炖20分钟。
    6.西红柿洗净切大块。
    7.砂锅里汤汁炖制粘稠时倒入西红柿块,调入精盐炖10分钟。

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