消暑DIY:绿豆棒冰
栏目分类:夏季饮食   发布日期:2015-05-20   浏览次数:

这个41度的夏天,真是要热疯了~~今天送上这道超级简单的棒冰,相信只要超市买个棒冰盒子,回家就100%能成功的做起来。

   这个41度的夏天,真是要热疯了~~今天送上这道超级简单的棒冰,相信只要超市买个棒冰盒子,回家就100%能成功的做起来。


主料绿豆100克
调料冰糖70克水1000毫升
绿豆棒冰的做法
1.将绿豆清洗干净,最好能提前浸泡3个小时,不泡也没关系美食天下  www.8ggm.com
2.将绿豆、水和冰糖放进炖汤锅中,大火烧开后转小火炖半个小时,最好用滤勺捞去绿豆壳,大概在快煮好的时候开下大火,绿豆壳就会浮上水面,这个时候可以捞去80%的绿豆壳
3.待煮好的绿豆汤冷却后,装入洗干净的棒冰盒子里,装9分满
4.盖上盖子,送入冷冻冰箱,6个小时左右,可以完全冻硬
5.取出来吃时,先将棒冰盒子在常温放上1分钟,棒冰会和盒子壁自动脱离的,棒冰很好取出 

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