当前位置:主页 > 饮食养生 > 美食菜谱 > 粤菜 >

生啫长豆角的做法 生啫长豆角怎么做好吃
栏目分类:粤菜   发布日期:2015-07-18   浏览次数:

主料:豇豆500克 辅料:咸肉120克 红葱头3头 调料:蒜4瓣 生抽10毫升 沙茶酱20克 植物油15毫升 生啫长豆角的做法:1.锅中倒油,油热后,将红葱头、蒜头末倒入;将红葱头、蒜末煸香至微微焦黄;
    •  

      主料:豇豆500克
      辅料:咸肉120克  红葱头3头
      调料:蒜4瓣  生抽10毫升  沙茶酱20克  植物油15毫升

      生啫长豆角的做法:
      1.锅中倒油,油热后,将红葱头、蒜头末倒入;将红葱头、蒜末煸香至微微焦黄;倒入咸肉翻炒至肉片变色
      2.然后加入沙茶酱,混合均匀;倒入长豆角,翻炒均匀;加入生抽,再次翻炒;盖上锅盖中火焖10至15分钟即可

      烹饪技巧:
      1、咸肉提前浸泡,去除部分盐分;
      2、没有红葱头,用普通大葱代替也可以;美食天下  www.8ggm.com
      3、长豆角不太容易成熟,不熟的长豆角有毒,所以在做时延长了时间。普通易熟的蔬菜,可以适当缩短一些时间;
      4、我用的沙茶酱是微辣口味,可随自己口味来做选择。

相关热词:

      社会万象 | 囧图囧事 | 猎奇图库 | 未解之谜 | 灵异事件 | 美女图片 | 备案号:桂ICP备15002577号-1